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Konfitüre Wortherkunft

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Woher kommt Konfitüre Wortherkunft von Konfitüre wissen

  1. Marmelade mit Zucker eingekochter Fruchtbrei ♦ aus ital. marmellata, span. marmelada, mermelada, aus portug..
  2. Marmelade ist die traditionelle Bezeichnung für einen Brotaufstrich, der aus mit Zucker eingekochten Früchten hergestellt wird, ohne dass Fruchtstücke im Fertigprodukt sichtbar bleiben. In der EU ist im Verkauf und in der Werbung die Bezeichnung heute - mit lokalen Ausnahmen - nur noch für Produkte aus Zitrusfrüchten erlaubt, Produkte aus anderen Früchten werden als Konfitüre bezeichnet. Die Gesetze in Deutschland und Österreich mussten entsprechend angepasst werden.
  3. Wortherkunft: Konfitüre stammt vom lateinischen conficere ab, welches zusammenbringen oder anfertigen bedeutet. Die Marmelade leitet sich von marmelo, dem portugiesischen Wort für Quitte ab. Das ; Gelée kommt wieder aus dem Lateinischen von gelare (gefrieren), weil auch hier wie bei der Eisbildung eine Flüssigkeit fest wird
  4. Der Fruchtaufstrich ist ein Brotaufstrich aus Zucker und eingekochten Früchten, der nicht in eine der in der Richtlinie 2001/113/EG vom 20. Dezember 2001 über Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Maronenkrem für die menschliche Ernährung und in der deutschen Konfitürenverordnung festgelegten Kategorien fällt.. Nach der Konfitürenverordnung gibt es
  5. Konfitüre ist die auf die geeignete gelierte Konsistenz (im deutschen Recht als streichfähig bezeichnet) gebrachte Mischung von Zuckerarten, Pülpe oder Fruchtmark einer oder mehrerer Fruchtsorte(n) und Wasser. Abweichend davon darf Konfitüre von Zitrusfrüchten aus der in Streifen oder in Stücke geschnittenen ganzen Frucht hergestellt werden
  6. Gelee mit Zucker dick eingekochter Fruchtsaft, auch: eingedickte Fleischbrühe ♦ aus frz. gelée Frost; Gallert , über altfrz..
  7. Rhabarber eine Nutz- und Heilpflanze ♦ aus lat. rhabarberum, aus lat. rheubarbarum, rheum barbarum, der Bezeichnung für eine fremdländische Pflanze Rheum , aus griech..

Erdbeer , Quitten und Pflaumenkonfitüre Die Konfitüre (von französisch la confiture) ist ein Brotaufstrich aus Zucker und eingekochten Früchten. Der Ausdruck Konfitüre ist in der Schweiz üblich. Er wurde früher in Deutschland eher selten un Wiktionary: Konfitüre - Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen Richtlinie 2001/113/EG des Rates vom 20. Dezember 2001 über Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Maronenkrem für die menschliche Ernährun

Die Konfitüre (von französisch la confiture) ist ein Brotaufstrich aus Zucker und eingekochten Früchten.. Der Ausdruck Konfitüre ist in der Schweiz üblich. Er wird in Deutschland im allgemeinen Sprachgebrauch eher selten und meist für Aufstriche benutzt, die nur aus einer Fruchtsorte hergestellt sind und die noch Fruchtstückchen enthalten. Die weitaus üblichere Bezeichnung für mit. Praktische Beispielsätze. Automatisch ausgesuchte Beispiele auf Deutsch: Quitten schmecken gut und sind gesund.Sie lassen sich nicht nur zu Gelee und Marmelade verarbeiten: Mit Nüssen, Trauben und Honig gefüllt sind sie auch ein leckeres Dessert. NDR, 28. September 2018 Der Hamburger Ballermann-Star Jack Gelee (40) hat auf Malle sein neuees Musik-Video gedreht

Margarine ein butterähnliches Speisefett ♦ aus griech. margaron Perle, Perlweiß . Der Name Marmelade stammt vermutlich von dem griechische Wort mermelata beziehungsweise leitet sich von dem spanischen Wort mermelada ab. Der portugiesische Begriff marmelo bezeichnet die Quitte, aus der im portugiesischen Raum die ersten süßen Brotaufstriche hergestellt wurden. Daraus entwickelte sich später der deutsche Name der Marmeladen. Die Entstehung der heutigen Marmeladen. Die. Im Sommer lässt sich hervorragend Konfitüre selber machen! Wir haben die besten Rezepte - von klassisch bis ausgefallen

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Konfitüre - Wikipedi

Konfitüren: Bedeutung, Definition, Übersetzung

  1. Die Konfitüre (von französisch la confiture) ist ein Brotaufstrich aus Zucker und eingekochten Früchten. Der Ausdruck Konfitüre - oder kurz Konfi oder Gomfi - ist in der Schweiz üblich für alle mit Zucker gekochten Fruchtauftriche. In Deutschland wird Konfitüre im allgemeinen Sprachgebrauch seltener und meist für Aufstriche benutzt, die nur aus einer Fruchtsorte hergestellt sind und.
  2. Konfitüre - Biologi
  3. Duden Konfitüre Rechtschreibung, Bedeutung, Definition
  4. Merkmale und Herstellung von Konfitüre, Gelee und

Was ist der Unterschied zwischen Marmelade und Konfitüre

Fruchtaufstrich - Wikipedi

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